Syötävässä puistossa sovelletaan permakulttuuri-viljelymenetelmää.
Syötävä Puisto follows the principles of permaculture.
Permaculture is a cultivation method and philosophy aiming to develop sustainable systems that meet the needs of individuals, communities and the earth in the short and long term, through replicating and utilizing processes occurring in natural ecosystems.
In Syötävä Puisto, this includes the “no-dig” principle: the farmland is not dug up, so that microorganisms are allowed to work undisturbed.
Permaculture is a holistic design philosophy that encompasses gardening, architecture, ecology, even money management and community planning.
Permaculture has three main principles:
A shared ethic of caring for the land, caring for people and returning the surplus to both .
Ecological principles that are based on observing nature.
Planning and cultivation that enable people to create gardens that can be implemented and maintained using as few natural resources as possible.
More information:
Permakulttuuri on suunnittelumenetelmä ja filosofia, jossa pyritään kehittämään kestäviä järjestelmiä, jotka täyttävät sekä yksilön, yhteisöjen että maapallon tarpeet lyhyellä ja pitkällä aikavälillä jäljittelemällä ja hyödyntämällä luonnon prosesseja. Syötävässä puistossa tämä tarkoittaa “no-dig”(“ei kaivamista”) -periaatetta eli viljelymaata ei kaiveta, vaan annetaan organismien työskennellä häiritsemättä.
Permakulttuuri on kokonaisvaltainen suunnittelufilosofia, joka kattaa puutarhan, arkkitehtuurin, ekologian, jopa rahanhallinnan ja yhteisösuunnittelun.
Permakulttuurissa on kolme pääperiaatetta:
Yhteinen etiikka maasta huolehtimisesta, ihmisistä huolehtimisesta ja ylijäämän palauttamista kahdelle edelliselle (maalle ja ihmisille).
Ekologiset periaatteet, jotka johdetaan luontoa tarkkailemalla kerätyistä havainnoista.
Suunnittelumenetelmät ja -prosessit, jotka antavat yksilölle tai ryhmälle mahdollisuuden lisätä käsitteellisiä, materiaalisia ja strategisia komponentteja toimintasuunnitelmiin niin, että ne voidaan toteuttaa ja ylläpitää käyttäen mahdollisimman vähän luonnonvaroja.
Lisätietoja: https://permakulttuuri.fi
Syötävä Puisto 